摩尔曼斯克，俄罗斯摩尔曼斯克州首府，不冻港，被称作“世界极地的首都”，深入北极圈内达300余公里,是世界上最北的城市，也是北冰洋沿岸最大的港市。摩尔曼斯克的冬天绝对与众不同，奇特之处就在于它所拥有的“四个极端”：极夜、极光、极地空气和极贵的鱼子酱。
摩尔曼斯克一年中有一个半月的极夜，每年12月2日到次年1月18日前后，太阳一直沉在地平线下，北极星则几乎垂直地悬挂在空中，白天和黑天是一样的昏暗世界。在极夜里，欣赏夜景是一件很美妙的事情，无论你睡到几点起床，坐上那条城里唯一的有轨电车，便可到达城市的制高点。从那里向下俯瞰，永远是灯火通明，霓虹闪烁，生机勃勃。
如果在你足够幸运，那么你也许可以在摩尔曼斯克看到终生难忘的“上帝烟火”――极光。那抹神秘又梦幻的光亮――跳跃的，幽幽的，细细的，一直延伸到天际。渐渐地，那条美丽的曲线弥散开来，像烟花一样似雾非雾，直到消失于茫茫夜色中。爱斯基摩人认为极光是鬼神引导死者灵魂上天堂的火炬，而希腊神话中却认为，极光是黎明的化身。
再有是极地的空气。来到摩尔曼斯克，按当地的风俗，应该大大地呼吸一口来自北冰洋的空气，这样可以消除你一年的烦恼。在高高的山岗上呼吸一口来自北冰洋凛冽刺骨的空气，远眺着洋面上那大块大块的浮冰，那是怎样的一种振奋、一种清醒!
此外是奢侈的鱼子酱。众所周知的俄罗斯三宝是：伏特加、鱼子酱、美丽善良的俄罗斯姑娘。摩尔曼斯克便是俄罗斯最大的深海鱼捕捞基地。这里出产着世界上最奢侈的鱼子酱，它是由鲟鱼的鱼子做成的，颜色为黑色，晶莹圆润，1000克就要卖到4000多美元，合人民币近3万元，可谓“一口鱼子一口金”。